Forretter (1 x valgfri):
- Tartelet med høns i asparges
- Laks med rygeostcreme, brød og smør
- Carpaccio , brød og smør
- Rejecocktail
Hovedretter:
Vælg selv 1 x kød, 1 x kartoffel og 1 x sauce.
Du får altid kokkens valg af årstidens grønt med i pakken.
- Langtidsstegt USA cuvette
- Braisseret svinebryst
- Tornedos af oksemørbrad med bacon
- Petitkartoffel
- Pommes anna
- Pommes fondant
- Hjemmelavet bearnaise sauce
- Estragon sauce
- Rødvinssauce
Dessert (1 x valgfri):
- Citronfromage
- Gertuemarcel chokoladekage med vaniljeis
- Æblekage
- Ostetallerken (3 slags ost)
