Grill Catering
Grill Catering er grillmad ud af huset til dig, der elsker den velkendte atmosfære og specielle, gode smag.
Find masser af sunde og smagfulde grillmenuer og buffeter, der kan serveres til sommer, fest, skovtur og hyggetimer med naboer. Sommeren giver fornyelse – ligeledes med maden, og Grill Catering er fuld af gode idéer, grillmenuer og grillbuffeter, der er lette at gå til.
Knap op for øverste bukseknap og tag for dig – og glem ikke at gøre plads til grillpølsen.
Grill selv med grillmad ud af huset
Nyd sommeren og få leveret grillmad ud af huset til jeres fest eller sammenkomst.
Grillmad er rigtig sommermad og hyggeligt at samles om med noget for enhver smag. Gode marinader giver kødet smag og med årstiderne tilbehør værdiger du råvarernes smag og karakter det allerbedste.
Tænd op i grillen, på med forklædet og få leveret kødet klar til at komme på grillen. Og med klargjort tilbehør varer det ikke længe, før du kan råbe “Så er der serveret!”.
Få idéer til anderledes lækre grillmenuer, sammenlign grillbuffeter og bestil dit favorit grillmad ud af huset fra vores mange dygtige grillmestre.
Lej en grillmester nemt og bekvemt
Lej en grillmester og nyd selvskabet med dine gæster, sommervarmen og de lyse nætter.
Her får du et stort udbud af festlig grillmad til dine gæster. Nem, lækker og sund grillmad, som kan varieres og sammensættes til et utal af både kolde og varme serveringer. Som menuanretning fra grillen eller grillbuffet. Ikke mindst med allerede klargjorte specialiteter.
Mange gør brug af lej en grillmester til især gæste- og festmad, da det giver anledning til, at du kan være 100% tilstede til den festlige anledning.
På diskret og rutineret vis forvandles gode råvarer til lækker grillmad.
Skal hele menuen være fra grillen?
Server en menu, hvor alle retter er grillede – også desserten.
Lej en grillmester, der sammensætter en grillmenu i ordet bedste forstand. Både forret, hovedret og dessert har været en tur på grillen. Typisk er det eftervarmen fra grillen, der udnyttes til desserten. For eksempel kan hele bananer med skæl lægges på grillen. Herefter kan de tilberedes og serveres med eksempelvis frugt og is. Grillet ananas får også en helt udsøgt sødme og anvendes ligeledes til mange typer dessert.
Gå på opdagelse i de mange muligheder for grill catering med fuld grillmenu.
Gode råd ved grill selv
Om end du er grillerfaren eller nybegynder foran grillen, så har vi samlet en række gode råd, når du skal grill selv.
Pas på tjærestoffer
Pas på marinader og kødsaft ikke drypper ned på det varme kul, når du griller. Festdråberne kan derved danne sundhedsskadelige tjærestoffer, som nemt kan sætte sig på maden under grillningen. Begræns tjærestofferne ved følgende tiltag:
- Grill så magert kød som muligt.
- Branker ikke kødet.
- Undgå marinader med højt olieindhold.
- Grill med trækul eller briketter.
- Sørg for, at grillen står på et plant underlag.
- Placer kullene ved siden af kødet frem for under kødet.
